Доставка зараз не працює!
Зимове меню
З року в рік, напередодні зимових свят господині у Вулику готують особливі страви за давніми переписами, які вже більше 5-ти поколінь передаються з рук в руки на сторінках фамільного записника, аби кожен гість Медового ресторану “Вулик” відчув смак домашніх традицій.
Печінкові рулетики
169 UAH
Печінкові млинці начинені часниковою мастикою та закручені в рулетики. То як печінковий торт тільки ніжніший та ліпший
200г
Печінкові рулетики
Гай Юлік на галері
255 UAH
Легенький зимовий салат з печеною скумбрією, листям салату, що вдало поєднується з перепелиними яйцями, оливками, томатами чері та кримською цибулею. Заправляється соусом цезар
280г
Гай Юлік на галері
Капусняк господарський
159 UAH
Навариста на ребрах зупка з квашеної капусти, грибів, фасольки, моркви та сушеної петрушки. Подається з цибульниками
480г
Капусняк господарський
Вареники з капусти
159 UAH
Свіжо зліплені вареники з квашеної капусти та картоплі политі смаженою цибулькою. Подаються з мачанкою з білих грибів.
400г
Вареники з капусти
Язик на Мангалі
325 UAH
Язик в медово-пікантній глазурі, приготований на мангалі. Подається з битою печеною картоплею политою соусом з хрону
350г
Язик на Мангалі
Панська качечка
315 UAH
Соковита качина ніжка конфі. Подається з морквяним пюре та в’яленим буряком
300г
Панська качечка
Язикаті Тертюхи
205 UAH
Засмажені до золотистого хрусту деруни з підливою із тушкованого у вершках язика та лисичок, посипається грецькими горіхами. Подається з соусом цвіклі
330г
Холодні закуски
Сирна дошка
315 UAH
Домашні коров'ячі сири від газдів нашого краю, подаємо із медом з власної пасіки
250г
8c, 15, 7
Следзь за рецептом діда Славка
205 UAH
Оселедець пряного посолу подається на печеній картоплі та фаршмак по-галицьки
230г
Следзь за рецептом діда Славка
Паштети по рецепту бабці Касі
185 UAH
Паштет свинний з чорносливом та курячий з маслом, подається з грінками
290г
Паштети по рецепту бабці Касі
Нарізка з грядки
169 UAH
Помідорчик, огірок, болгарський перчик та свіжа зелень
250г
Фаршировані баклажани
165 UAH
Грильований баклажан фарширований сирним соусом та соусом песто, в паніровці з грецьких горіхів
Саломанія
175 UAH
Сало солене з червоним перчиком та сало з часником та зеленню, подається з хрусткими гріночками
200г
Саломанія
Квашенина з бочки
155 UAH
Квашений огірок, квашений помідор, крижавка.
300г
Квашенина з бочки
Нарізка з бретрури
389 UAH
Тареля печеного мяса, яке ми зготували для Вас в пєці. Буженина, шпондер печений, рулет курячий та соус цвіклі
Квашені вогірки з медом
89 UAH
Найкраща закусь на пасіці
150г
Хліб домашній печений Львівський
9 UAH
Хліб домашній печений Фітнес
9 UAH
Салати
Салат Заморський
355 UAH
Печений лосось, авокадо, мікс салатів, помідори черрі, заправлені медово-гірчичним соусом та оливковою олією
250г
4, 10, 15
Вегетаріанська
Салат Заморський
Салат Ходить гарбуз по городу
245 UAH
Мішанка з баликом, фетою, гарбузом маринованим в меді за давнім переписом цьоці Марійки з Малехова, соковитими помідорками, листям салату, руколою, та заправлений соусом песто
250г
Салат Ходить гарбуз по городу
Салат ГайЮлік на бантах
225 UAH
Фест салат з домашньою курочкою помащеною імбирним соусом, вудженим шпондером , помідором та іншою яриною,  заправлений добрим соусом Цезар - який готується за авторським переписом з додаванням натурального меду та посипаний сиром пармезан
250г
15
Салат ГайЮлік на бантах
Салат Тамтешній
199 UAH
Перець болгарський, огірок, помідор, міск салату, цибулька, маслини та заморський сир фета заправлений оливою
250г
Салат Дефіляда
215 UAH
Смажена куряча печінка, сир брі, листя салату  з карамелізованим у вині та меді ябком. Пікантності та неперевершеного смаку добавляє смородиновий соус
250г
15
Салат Дефіляда
Салат Полонинський
139 UAH
Молода капуста, огірочок, болгарський перець та зелена цибулька, заправлені домашньою олією та насінням соняшника
200г
Зупи
Лис Микита
189 UAH
Зупка з лисичок, морквочки та картопельки підбита вершками, подається з слойоними паличками
380г
Лис Микита
Борщ на тещиних ребрах
145 UAH
Борщик зварений на мнєсі, подається зі сметаною та грінками з салом
350/75г
Борщ на тещиних ребрах
Росул з кури з домашнім макараном
109 UAH
Росіл з фрикаделями з курочки та домашнім макароном з кропику
300г
Росул з кури з домашнім макараном
Горщики з пєца
Медові ребра з чорносливом
279 UAH
Свинні м'ясисті ребра томлені в помідоровому соусі з медом та пивом, подається з тушкованою капустою та смаженою бараболькою
200/150/100г
15
Медові ребра з чорносливом
Бограч по-закарпатськи
209 UAH
Готується в казані зі свинини, телятини, курочки, копченостей, мадярської паприки, гостренького перчика, болгарського перця, помідорів, моркви та трошка часнику
400г
Бограч по-закарпатськи
Банош гуцульський з бринзою та шкварками
159 UAH
Кукурудзяна каша варена на домашній сметані подається з бринзою та шкварками
300/30/30г
Банош гуцульський з бринзою та шкварками
Банош гуцульський з бринзою та білими грибами
169 UAH
Кукурудзяна каша варена на домашній сметані подається з бринзою та грибною підливою
300/30/30г
Банош гуцульський з бринзою та білими грибами
Із мангалу
Шніцель на мангалі
305 UAH
Соковитий шмат свинної полядвиці добре промаринований та запечений
на мангалі, подається з соусом дорблю та грильованим кабачком і томатами черрі
480г
Новинка
Шніцель на мангалі
Каре телятини
180 UAH
Теляча полядвиця замаринована в гранатовому соці, подається на лаваші. Увага! Вагова страва, вихід шматка 120 – 150 грам
100г
Каре телятини
Карківка - Шашлик з свинини
139 UAH
Свинна шия маринована в травах з кавказу, подається на лаваші. Увага! Вагова страва, середня порція від 150 грам.
100г
Карківка - Шашлик з свинини
Люля-кебаб з телятини
209 UAH
Телятина рублена з зеленню та смажена на мангалі, подається в лаваші з соусом сацебелі
220г
Люля-кебаб з телятини
Стейк з тлустої курочки
109 UAH
Курочка маринована в помаранчах і меді та припечена до золотистої скоринки. Увага! Вагова страва, вихід стейка 200 – 250 грам
100г
Стейк з тлустої курочки
Форель по-карпатськи
159 UAH
Форель річкова, фарширована печерицями та запечена на вогні. Увага! Вагова страва, вихід однієї рибки 200 – 300 грам
100г
Скумбрія Гриль
105 UAH
Скумбрія замаринована в томатах, та запечена на грилі, подається з лимонно-базиліковим соусом. Увага! Вагова страва, вихід однієї рибки 250 – 350 грам
100г
Скумбрія Гриль
Хачапурі з медом
175 UAH
Сир сулугуні загорнутий у ніжне тісто, за традиційним грузинським рецептом, готується на вуглях та добре смакує з медом.
220г
Хачапурі з медом
Хачапурі "Пакунок з Італії"
189 UAH
Сир сулугуні з в'яленими томатами та баликом загорнутий у ніжне тісто, за традиційним грузинським рецептом, готується на вуглях та добре смакує з соусом з чорносливу
250г
Хачапурі "Пакунок з Італії"
Овочі гриль
169 UAH
Болгарський перець, баклажан, кабачок та печериці заправлені соусом песто по галицьки.
250г
Овочі гриль
Пасіка
305 UAH
Ніжна свинна вирізка підсмаженна на грилі з картоплею, печеним гарбузом, помідорками та кабачком
330г
Пасіка
Бульба на мангалі
89 UAH
Картопелька в мундирах замаринована в солоденькій паприці та запечена на грилі, подається з соусом "Мізерія" з грецького йогурта, домашнього сиру та зелені
250г
Бульба на мангалі
Печериці печені на рожні
79 UAH
Припечені і дуже соковиті печериці
100г
Мертві бджоли
Таця Запеченого мясидла
1990 UAH
- Кільо запеченої на вуглях свинини, телятини, птиці 
- Кільо печених овочів та бульби гриль 
- Два знакомітих соси 
 Таким данєм можут сі наїсти штири хлопа або пєть порєдних кобіт
2100г
Рекомендовано
Таця Запеченого мясидла
Таця ковбасів-балабасів
955 UAH
- Пів кіля ковбасів з свинини, курки і навіть кровянка з шкварками
- Пів кіля палюшків з масненьким бігосом 
- Два суперових соуси
 Таким данєм можут сі наїсти два хлопа або три порєдних кобіти!
1100г
Таця ковбасів-балабасів
Із тіста
Налисники з мнєсом і русолом
159 UAH
Млинці з курячим мнясом, посмажені в яйку, подаються з горням курячого бульйону
400г
Налисники з мнєсом і русолом
Вареники з мачанкою з білих грибів
165 UAH
Вареники начинені картоплею подаються з мачанкою з білих грибів
400г
Вареники  з мачанкою з білих грибів
Вареники з картоплі з сметаною та шкварками
155 UAH
Вареники начинені картоплею подаються з сметаною та шкварками.
400г
Вареники з картоплі з сметаною та шкварками
Вареники смажені на пательні
165 UAH
Вареники з картоплею, пришкварені на пательні зі шкварками до золотенької скоринки
400г
Вареники смажені на пательні
Вареники з м'ясом
189 UAH
Вареники з мясом телятини, подається така смакота з цибулькою томленою в сметані
400г
Вушка з мясом
159 UAH
Вушка то як пельмені, тіко в 100 раз ліпші, традиційно подаються помащені вершковим маслом та посипані зеленню
300г
Вушка з мясом
На пательні
Мнєско на пательні
229 UAH
Шия свинна, печериці, картопля, цибуля, сир сулугуні та духмяні трави
400г
Мнєско на пательні
Село і терті пляцки з білими грибами
185 UAH
Деруни з картоплі посмажені до золотистої скоринки, подаються з соусом з білих грибів та пармезаном
350г
Село і терті пляцки з білими грибами
Домашня кровянка з біґусом
175 UAH
Кров'янка смажена на шкварках, подається з тушеною капустою
200/100г
Домашня кровянка з біґусом
Бабусина бульбочка
165 UAH
Картопелька смажена на пательні, традиційно подається з припеченим копченим шпондерком, квашеним огірком та горням квашеного молока
250/50/20/200г
Бабусина бульбочка
Палюшки по панськи
210 UAH
Палюшки підсмажені до золотистого хрусту подаються зі свинною вирізкою та цибулькою тушкованою в сметані
400г
Палюшки по панськи
Гарніри
Картопля відварна в сметані з зеленню
85 UAH
Картопля підсмажена на маслі, традиційно подається з сметанкою та кропом
250г
Картопля відварна в сметані з зеленню
Біґос - Тушкована капуста
85 UAH
Влітку ми тушкуємо молоду капуста у вершках та томатах, а у зимовий період квашену
200г
Лягуміни
Медовий торт
155 UAH
Фірмовий торт з медових коржів перемащений казково-вершковим кремом та чорносливом з грецькими горішками
150г
8c, 15
Яблучний пиріг з пломбіром
125 UAH
По сезону пиріг може бути з ревенем, чорницею, малиною чи іншими сезонними фруктами та ягодами
150г
Сирник львівський
139 UAH
Сирник спечений за традиційним львівським переписом з маком та родзинками, щедро политий шоколадом
150г
Сирник львівський
Льоди з мармулядою та фруктами
139 UAH
Морозиво з фруктами та домашнім джемом
200г
Соуси та добавки
Соус Пікантний
45 UAH
Соус з соковитих вишень та гострого перчика
50г
Сметанка
30 UAH
100г
Соус Сацебелі
45 UAH
Готується з найкращих помідорів та зелені. Смакує до м'яса та птиці, люля-кебабу та ковбасок
50г
Соус Цвіклі
45 UAH
Чудово смакує печеним та копченим мясом, салом та ковбасками
50г
Бринза
20 UAH
Соус Йогуртовий
45 UAH
Соус Грибний
60 UAH
Шкварки
30 UAH
Часничок
20 UAH
Цибулька маринована
20 UAH
Інформація про заклад