Домашні козячі та коров'ячі сири від газдів нашого краю, подаємо із медом з власної пасіки

Оселедець пряного посолу подається на печеній картоплі та фаршмак по-галицьки

Паштет свинний з чорносливом та курячий з маслом, подається з грінками

Помідорчик, огірок, болгарський перчик та свіжа зелень

Грильований баклажан фарширований сирним соусом та соусом песто, в паніровці з грецьких горіхів

Сало солене з червоним перчиком та сало з часником та зеленню, подається з хрустячими гріночками

Тоненькі слайси грильованого кабачка, щедро намащені крем-сиром з
освіжаючою м’ятою та базиліком- загорнуті в тендітні рулетики.
Поливається пікантним соусом

Квашений огірок, квашений помідор, крижавка.

Тареля печеного мяса, яке ми зготували для Вас в пєці. Буженина, шпондер печений, рулет курячий та соус цвіклі

найкраща закусь на пасіці

Салат із печеним гарбузиком заправлений медом, який вдало поєднується із зернами кіноа, кульками крем-сиру, міксом салату та томатами черрі 

Слабосолений лосось, авокадо, мікс салатів, помідори чері, заправлені соусом Рокфор та оливковою олією

Мішанка з баликом, фетою, гарбузом маринованим в меді за давнім переписом цьоці Марійки з Малехова, соковитими помідорками, листям салату, руколою, та заправлений соусом песто

Фест салат з домашньої курочки помащеної імбирним соусом, шпондерка вудженого, помідора, огірка та іншої ярини заправленої добрим соусом Цезар - який готується за авторським переписом з додаванням натурального меду та посипаний сиром пармезан

Перець болгарський, огірок, помідор, міск салату, цибулька, маслини та заморський сир фета заправлений оливою

Смажена куряча печінка, сир брі, та листя салату з карамелізованим у вині та меді ябком. Пікантності та неперевершеного смаку добавляє смородиновий соус та квітковий пилок зібраний бджілками 

Стиглі томати, запечений баклажан та ніжний адигейський сир, заправляється салат соусом Песто та посипається грецьким горішком

Молода капуста, огірочок, болгарський перець та зелена цибулька о заправлені домашньою олією та насінням соняшника

Вершкова крем-зупка з гарбуза, подається з грінкою , дольками гарбуза та черрі

Зупка з лисичок, морквочки та картопельки підбита вершками, подається з слойоними паличками

Борщик зварений на мнєсі, подається з сметаною та грінками з салом

Росіл з фрикаделями з курочки та домашнім макароном з кропику.

Гарбузик фарширований курячим філе, в’яленими томатами, та сиром сулугуні, запечений у печі, подається з соусом песто та крутонами

Ніжні телячі щічки томлені у пряному соусі, подається на подушечкі трюфельного пюре з дольками томатів черрі

Готується в казані, з свинини, телятини, курочки, копченостей, мадярської паприки, гостренького перчика, болгарського перця, помідорів, моркви, трошка часнику

Кукурудзяна каша варена на домашній сметані подається з бринзою та шкварками

Кукурудзяна каша варена на домашній сметані подається з бринзою та грибною підливою

Соковита рублена баранина смажена на рожні, подається на кавказькому лаваші з маринованою кримською цибулею та перцем чилі

Два соковитих шматки молодого баранчика на ребрі, подаються з вірменським лавашем та маринованою кримською цибулею. УВАГА! Страва вагова, ціна вказана за 100 - грам

"Соковитий шмат свинної полядвиці добре промаринований та запечений
на мангалі, подається із соусом “Дорблю”, кабачками та черрі гриль"

Теляча полядвиця замаринована в гранатовому соці, подається на лаваші. Увага! Вагова страва, вихід шматка 120 – 150 грам

Свинна шия маринована в травах з кавказу, подається на лаваші. Увага! Вагова страва, середня порція від 150 грам.

Телятина рублена з зеленню та смажена на мангалі, подається в лаваші з соусом сацебелі

Курочка маринована в помаранчах і меді та припечена до золотистої скоринки. Увага! Вагова страва, вихід стейка 200 – 250 грам

Форель річкова, фарширована печерицями та запечена на вогні. Увага! Вагова страва, вихід однієї рибки 200 – 300 грам

Скумбрія замаринована в томатах, та запечена на грилі, подається з лимонно-базиліковим соусом. Увага! Вагова страва, вихід однієї рибки 250 – 350 грам

Сир сулугуні загорнутий у ніжне тісто, за традиційним грузинським рецептом, готується на вуглях та добре смакує з медом.

Сир сулугуні з вяленими томатами та баликом загорнутий у ніжне тісто, за традиційним грузинським рецептом, готується на вуглях та добре смакує з соусом з чорносливу

Болгарський перець, баклажан, кабачок та печериці заправлені соусом песто по галицьки.

Картопелька в мундирах замаринована в солоденькій паприці та запечена на грилі, подається з соусом "Мізерія" з грецького йогурта, домашнього сиру та зелені

Припечені і дуже соковиті печериці

-Кільо запеченої на вуглях свинини, телятини, птиці 
- Кільо печених овочів гриль 
 -Два знакомітих соси 
 Таким данєм можут сі наїсти штири хлопа або пєть порєдних кобіт

Пів кіля ковбасів з свинини, курки і навіть кровянка із шкварками
 - Пів кіля палюшків з масненьким бігосом 
 - Два суперових соуси
 Таким данєм можут сі наїсти два хлопа або три порєдних кобіти!

Млинці з курячим мнясом, посмажені в яйку, подаються з горням курячого бульйону

Вареники начинені картоплею подаються з мачанкою з білих грибів

Вареники начинені картоплею подаються з сметаною та шкварками.

Вареники з картоплею, пришкварені на пательні зі шкварками до золотенької скоринки

Вареники з мясом телятини, подається така смакота з цибулькою томленою в сметані

Вушка то як пельмені, тіко в 100 раз ліпші, традиційно подаються помащені вершковим маслом та посипані зеленню

Шия свина, печериці, картопля, цибуля, сир сулугуні та духмяні трави

Деруни з картоплі посмажені до золоистої скоринки, з соусом з білих грибів та пармезаном

Кров'янка смажена на шкварках, подається з тушеною капустою

Картопелька смажена на пательні, традиційно подається з припічоним копченим шпондерком, квашеним огірком та горням квашеного молока

Палюшки підсмажені до золотистого хрусту подаються з свинною вирізкою та цибулькою тушкованою в сметані

Картопля підсмажена на маслі, традиційно подається з сметанкою та кропом

Влітку ми тушкуємо молоду капуста у вершках та томатах а у зимовий період квашену

Фірмовий торт з медових коржів перемащений казково-вершковим кремом та чорносливом з грецькими горішками.

По сезону пиріг може бути з ревенем, чорницею, малиною чи іншими сезонними фруктами та ягодами

Сирник спечений за традиційним львівським переписом з маком та родзинками

Морозиво з фруктами та домашнім джемом

Соус з соковитих вишень та гострого перчика

Готується з найкращих помідорів та зелені. Смакує до м'яса та птиці, люля-кебабу та ковбасок

Чудово смакує печеним та копченим мясом, салом та ковбасками